Para los amantes de las innovaciones culinarias llega a la capital Mercado Aviación, el primer Mercado Gastronómico All You Can Eat en el país. Fabian Arroyo, Diego Callo, Omar Rodriguez y Alejandro Sugai, crearon juntos en pandemia está nueva propuesta gastronómica.
Con la idea de establecer un proyecto que ofrezca comida con identidad propia, buscan diferenciarse de los demás restaurantes de comida rápida. En Mercado Aviación podrás disfrutar de la barra libre de tres restaurantes de calidad: Big Maki, El Mexicano y Cheat Day Burger.
Además, podrás degustar extravagantes platos a la carta, como la Donut Burguer, una hamburguesa hecha a base de deliciosas donas, una alternativa divertida para los que siempre optan por una hamburguesa clásica. Pero, las opciones no terminan allí. Si los makis son de tu preferencia, puedes optar por un Sushi Hot Dog o dar un pequeño viaje a México pidiendo una porción de tacos. Todo lo que necesitas es imaginación y combinar tus platos preferidos.
El lugar no estaría completo sin buenas bebidas para compartir entre amigos o familia. Junto a los demás stands de comida, La Tequilería, ofrece su especialidad: las margaritas. Como no podría ser de otra manera, todas las margaritas vienen en formatos diferente y creativo. Imagina terminar un cansado día de home office con una margarita mojito, margarita jamaica o una copa de gin.
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Si no tienes planes para el fin de semana, esta nueva opción gastronómica podría ser el lugar ideal para visitar. Solo tendrás la misión de elegir entre tres opciones: platos a la carta, All You Can eat: solo El Mexicano o el All You Can Eat completo. Por nuestra parte, estaremos atentos a las nuevas tendencias gastronómicas que promete traer Mercado Aviación.
En conversación con Diario El Gobierno, Diego Callo nos confesó que planea ampliar esta propuesta a diversos distritos de Lima y promete traer nuevos platillos a la carta en los siguientes meses.