La Unión de Cerveceros Artesanales del Perú (UCAP) ha celebrado la competencia de cervezas artesanales más importante del calendario nacional, la “Inka Beer Cup Perú 2023”, y ha anunciado con orgullo a los ganadores. La Cervecería «7 vidas» ha obtenido el mayor reconocimiento, al posicionarse como la «Mejor Cervecería Peruana» y llevarse el codiciado «Best of Show Oro» con su deliciosa «Breakfast Oatmeal Stout».
En una emocionante ceremonia, se entregaron diplomas a los tres primeros puestos en diferentes categorías de cervezas artesanales. «Después de un par de años restringidos por el Covid, este 2023, hemos querido retomar con fuerza nuestras actividades presenciales», explicó Olivier Diaz, presidente de la UCAP. «En esta oportunidad, pudimos convocar a más de 150 cervezas participantes en las diferentes categorías. Con mucho orgullo, podemos decir que la calidad y singularidad de los artesanos cerveceros peruanos han evolucionado enormemente, así como el número de cervecerías nuevas que se suman a esta gran comunidad. Felicitaciones a todos y, sobre todo, a los que lograron los primeros puestos», agregó.
Es importante destacar que la «Inka Beer Cup Peru» tiene como objetivo destacar el trabajo y la creatividad de los cerveceros artesanales peruanos, donde los participantes tienen la oportunidad de mostrar su arte cervecero compitiendo en diferentes categorías inscritas. Un panel de jueces expertos cató las muestras a ciegas en una sesión privada bajo estrictas medidas de confidencialidad, como lo demandan los concursos de este nivel. El evento culminó con la premiación el sábado 22 de abril en el Truck Park de Surquillo, donde se realizó una feria de cervezas artesanales con la participación de 5 cervecerías invitadas. Los visitantes pudieron disfrutar de una experiencia única y degustar algunas de las mejores cervezas artesanales del país.
«Agradecemos enormemente a nuestros auspiciadores, Deltagen Group, Fermentis, Navarro y Cía, Red Cervecera, Ecolab, Apus Piqueos y Prodass Vasos, por hacer posible este evento y ayudar a fomentar la cultura cervecera artesanal en el Perú. Compartimos la lista completa de ganadores y pasamos la voz a tus amigos cerveceros para que puedan visitar y disfrutar de las mejores cervezas peruanas», concluyó Diaz.
