Esta semana nos preparamos para San Valentín, y el día del amor nos trae novedades dulces para sorprender a tu pareja o amigos. Si estas pensando en un buen regalo y quieres deleitar el paladar de esta romántica noche, aquí te presentamos una guía para regalar el mejor de todos los pecados: el chocolate.
El tipo de chocolate
Para elegir el chocolate indicado, recuerda tener presente su elaboración; cada ingrediente es importante en función a su sabor. Un chocolate con mayor porcentaje de cacao y manteca de cacao lo hace más puro, mientras que el azúcar aporta el dulzor a la mezcla. Para el día de los enamorados debes tener en cuenta que hay tipos de chocolate que van de acuerdo a la intensidad de tu persona favorita y la sensación dulce que necesite. El chocolate negro, tiene más contenido en cacao, y es fuerte en su sabor, el chocolate con leche es mas dulce por su dosis de manteca de cacao y azúcar, y el chocolate blanco es de menor calidad, pero delicioso en sabor por su mezcla de manteca de cacao, aromas y azúcar.
El cacao nacional, considerado por los expertos como uno de los mejores para la elaboración de un chocolate premium. Es el preferido de los emprendedores que buscan aumentar sus ventas con mucha creatividad en cuanto a la decoración y originalidad en la presentación del preferido de los enamorados.
La Chocoteca – Lata de mini kisses / La cholita
Esta bodega online, que apoya a las comunidades y artesanos de este maravilloso rubro, presenta una lata temática que endulza San Valentín. Los bombones con pasas hidratadas en almíbar con pisco quebranta son la combinación perfecta para lograr un sabor intenso. También puedes encontrar la TASTING BOX, una selección de las mejores barras de cacao del Perú con más de un 70 % de cacao puro y natural.
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Roselen Chocolatier – Corazón Labrado
Artesanal y romántico, este corazón de chocolate bitter al 60 % de cacao relleno de ganache de chocolate y frutos secos es la gran propuesta de San Valentín; viene en un estuche hot pink y caja de 6 rosas de chocolate bitter que pintado a mano lo convierte en una joya preciosa para obsequiar este 14 de febrero.
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Florería Fruta Floral Perú – Box de fresas con Chocolate
Aunque las rosas sean rojas, también pueden ser de chocolate; Florería Fruta Perú transforma el chocolate en objetos decorativos y suma una gran novedad para que Cupido sorprenda con este dulce detalle.
Love art Chocolat – Lucky Heart
Un corazón gigante recubierto de chocolate y nueces, que adentro viene con un mensaje personalizado. Un sabor artesanalmente romántico, alto en pasión, cero azúcar y libre de gluten.
